江戸の晩酌②~命がけでも食べたい?!フグ&簡単すぎる里芋レシピ編~

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#ほろ酔い でお届けする
#再現 企画第二弾
江戸っ子が愛した銘柄
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を肴にいただきます♪

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「江戸はスゴイ 世界一幸せな人びとの浮世ぐらし」PHP研究所・著/堀口茉純

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21 COMMENTS

大福ちゃんねる

ほーりさんが可愛いし、説明が凄い上手いので、江戸の暮らしがめっちゃ頭に入って来ます。

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Mitutomo Matubara

こちらでは、衣被は生姜溜まり醤油でたべます、これはこれで美味しい。

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ひづひづ

自己紹介のモーションの気合い入れ具合観察してるの俺ぐらいだろうな
あと東京節がいつも脳内で鳴ってます

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悩み坊や

フグ料理は江戸時代から有りましたか。お話をありがとうございました😉👍️✨🙇‍♂️

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のびたりょう

大学の頃、他部(部活の部です)へのご祝儀には決まって剣菱の一升瓶でした(笑)

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河井継之助

日本人の「美味いもの」に対する執着はすごいですよね!
「ふぐ」以外にも、「ウニ」・「ナマコ」・「タコ」等々・・・・・。勇気を持って食べてみた先人達に感謝です!!

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岡田KUO

マグロといいフグといい江戸の人は美味いものを食べていたのですね。
自分の酒のつまみより贅沢な気がする

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大場義徳

今回も楽しく見させてもらいました😄江戸時代、ふぐを食べるのは命懸けだったんですね🥶 それでも人気があったのは、よほど美味しかったんですね。 里芋の衣かつぎはわが家でもよく作ります😀江戸時代から人気があったなんて、嬉しいです😀 それにしても、ほーりーの食レポ(酒リポ)可愛い過ぎます😍💕

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着物ひふみ屋

浴衣で涼しそう!
今日は袷だと暑い

以前に浴衣と着物の違いという質問に対する回答がありましたよね
浴衣はTシャツと同じであれば、夏Tシャツ代わりに浴衣でも良いかもしれません
涼しいし、日焼けもしないし

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koma -koma

小料理屋ほーりー、素敵なお料理ありがとうございます❗
女将さんのお酌で剣菱飲みたい‼️

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ピース

「お江戸でござる」の人を目指してるのかな?
ちょっと雰囲気出してるよね
あの人どうしてるのかな?と懐かしくなってググッたら、番組降板後にすぐにお亡くなりになられてた…

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